Wer eine Weihnachtsfeier in Bremen ausrichten möchte, sollte bei der Planung an vielerlei Punkte denken. Wichtig sind der Zeitplan, die Speisenauswahl, die Musik und die Location. Die Dorint Hotels in Bremen bieten sich als Gastgeber für Weihnachtsfeiern jeder Größe an.
Zum Jahresende wird es gemütlich. Nicht nur die Familie, sondern auch Freunde und Kollegen feiern in der Adventszeit miteinander. Ob in gemütlicher Runde beisammen sein und sich unterhalten, in glamourösem Ambiente edel speisen oder in der großen Gruppe bei der Firmenweihnachtsfeier tanzen, ausgelassen feiern und am Teambuilding feilen – die Ansprüche an Weihnachtsfeiern können sehr unterschiedlich sein.
Mit dem richtigen Gastgeber und einem erfahrenen Team lassen sich alle individuellen Wünsche für einen unvergessliche Feier umsetzen. Die Dorint Hotels in Bremen bieten nicht nur die passenden Räumlichkeiten zum mieten, sondern auch Expertentipps und kreative Ideen für die Ausrichtung einer Weihnachtsfeier.
Die drei Locations in der Stadt sind das Dorint City-Hotel Bremen (Innenstadt), das Essential by Dorint Bremen-Vahr und das Parkhotel Bremen – ein Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection. In den festlich geschmückten Sälen der Häuser können die Organisatoren auch individuelle Dekorationswünsche einbringen. So wird die Feier zu etwas ganz Besonderem.
Wann sollte man mit der Planung einer Weihnachtsfeier beginnen?
„Je nach Größe und Umfang ist es ratsam, sich bereits frühzeitig um die Organisation zu kümmern“, rät Saskia Demmer, Sales Managerin bei den Dorint Hotels in Bremen. „Wer kurzentschlossen eine Weihnachtsfeier organisiert, sollte nach Möglichkeit immer einen bis zwei Alternativtermine ins Auge fassen. Dadurch ist der Organisator flexibler, falls die gewünschten Räumlichkeiten doch schon zum gewünschten Zeitpunkt ausgebucht sind.“
Muss man sich von Beginn an auf eine Gästezahl festlegen?
„Eine grobe Gästeanzahl ist auf jeden Fall notwendig“, sagt Saskia Demmer. Es reiche aber eine Spanne, beispielsweise 50 bis 60 Personen. Zu bedenken sei schließlich auch eine gewisse Ausfallquote. Eine wichtige Information ist, ob ein exklusiver Raum gewünscht ist. Dies ist oft nötig bei einer großen Gesellschaft. Kleinere Gruppen finden dagegen auch im Restaurant Platz. Dadurch ist die Planung etwas flexibler.
In den Dorint Hotels in Bremen sind Veranstaltungen von zwei bis 420 Personen möglich – je nach gewünschtem Rahmen beziehungsweise geplanten Programmpunkten. 320 Personen passen beispielsweise bei einer Bankettbestuhlung in den Saal Emma des Hommage Parkhotels. Der Saal Roland fasst bis zu gemütlich sitzende 32 Gäste.
Welches Programm braucht eine Weihnachtsfeier?
Das Unterhaltungsprogramm kann sehr unterschiedlich ausfallen. Bei manchen Veranstaltungen geht es mit adventlicher Hintergrundmusik besinnlich zu. Andere Gruppen buchen eine Band oder einen DJ.
Außergewöhnliche Darbietungen wie Zauberer oder Komiker machen das Event unvergesslich.
Eine Moderation durch einen Profi kann bei einer großen Feier mit vielen Reden hilfreich sein, den Abend besser zu strukturieren.
„Wir empfehlen gern entsprechende Kontakte“, bietet Saskia Demmer an. Nur bei den musikalischen Acts setzt die Sales Managerin auf das Know-how des Organisators.
Zusätzlich hat sie aber noch einen Vorschlag für Gruppen von bis zu 20 Personen. „Ein Cocktailkurs in unserem Hillmann’s Bar & Bistro im Dorint City-Hotel Bremen kann wunderbar zum Teil der Veranstaltung werden.“
Wer das Unterhaltungsprogramm bei der Weihnachtsfeier plant, sollte ebenfalls auf die erforderliche Ausstattung des Gastgebers achten. Schließlich sollten die gewünschte Licht- oder Musikanlage, Mikrofone, Beamer und Ähnliches am großen Tag dann auch bereitstehen.
In den Dorint-Häusern sorgt dafür KFP Five Star Conference Service. Dieser Technikpartner organisiert bei Bedarf jegliches technische Equipment.
Essen und Trinken: Was darf bei der Party nicht fehlen?
Die große Frage bei der Speisenauswahl lautet: Buffet oder festgelegtes Menü? Bei größeren Gesellschaften sei ein Buffet die bessere Wahl. „Das ist in der Regel auch für den Organisator entspannter, da im Vorhinein keine Abfrage erfolgen muss“, erklärt Saskia Demmer. „Am Buffet ist für jeden etwas Passendes dabei.“
Auch bei den Getränken gibt es verschiedene Modelle: die Abrechnung nach Verbrauch oder Pauschalen. Welche Variante der Organisator wählt, sollte er von den Gästen abhängig machen, rät die Sales Managerin.
Wie lange dauert eine Weihnachtsfeier?
Je nach Programm kann eine Weihnachtsfeier auch länger dauern. Die Dauer ist auch abhängig davon, ob zum Beispiel viele Gäste eine Rede halten, eine Menüfolge mehrere Gänge beinhaltet und der Abend mit Musik und Tanz ausklingen soll.
Der Organisator sollte sich im Voraus über die geplante und die maximal mögliche Dauer der Party mit der Location einigen.
Dazu ist es sinnvoll, den zeitlichen Ablauf der Veranstaltung durchzuplanen und gemeinsam mit dem Gastgeber durchzugehen. Wann wird eine Rede gehalten? Wann steht ein Programmpunkt an? Zu welchem Zeitpunkt soll das Essen serviert werden? Wann wird die Tanzfläche eröffnet?
Steht ein grober Zeitplan, ist der Abend besser strukturiert, und auch die Küche kann sich darauf einstellen. Auf kleine Verzögerungen können die Veranstalter dann spontan besser reagieren, wenn sie wissen, was im Anschluss ansteht und sich verzögern könnte.
Weihnachtsfeier im Hotel – was sind die Vorteile?
Der größte Vorteil liegt auf der Hand: Gäste, die von außerhalb anreisen, haben gleich eine Übernachtungsmöglichkeit. Auch Bremer, die einen späten Heimweg bei kaltem Wetter scheuen, können die Party gleich mit einer Nacht im Hotel verbinden.
Morgens wartet dann ein reichhaltiges Frühstück zur Stärkung. Und bei Bedarf können auch Wellnessangebote genutzt werden.
Die Dorint Hotels in Bremen überzeugen zusätzlich mit ihrer zentralen Lage. Gäste können sie sowohl mit dem Auto als auch problemlos mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen.
Ein weiteres Argument für ein Hotel als Gastgeber: Hier bekommt man alle Serviceleistungen aus einer Hand. Die Veranstaltungsprofis sind erfahren und beraten gerne in jeglichen Belangen rund um die Planung – von der Einladung bis zum Dessert.
Das Dorint City-Hotel Bremen hat beispielsweise eine Weihnachtspauschale für Gruppen bis zu 60 Personen im Angebot – inklusive Glühwein-Empfang, festlicher Dekoration und weihnachtlichem Drei-Gänge-Menü oder Buffet.
Wer mit der Planung einer weihnachtlichen Party beginnt, sollte sich trotzdem schon einmal einige Gedanken machen, bevor es zur konkreten Buchung geht. Dann steht einer ausgelassenen Weihnachtsfeier nichts mehr im Weg.
Checkliste für die Weihnachtsfeier:
- Wunschdatum (plus einen oder zwei Alternativtermine)
- Anzahl der Gäste
- Anzahl der Gäste, die eine Übernachtungsmöglichkeit benötigen
- Getränke: Getränkepauschale oder Abrechnung nach Verbrauch
- Essen: Menü oder Buffet?
- Dekorationswünsche
- Ansprüche an die Räumlichkeiten: abgeschlossener Bereich, technische Ausstattung
- Programmablauf: Reden, Künstler, Musiker etc.
- geplante Dauer der Veranstaltung
